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Événements et marchés

Nous serions ravies de vous rencontrer!

Il y a tellement de beaux événements dans notre région liés à la nature et aux plantes – nous y serons. C’est une belle occasion de découvrir également toutes les infos sur nos activités, nos ateliers et nos formations.

Fête du Blé et du Pain

Le 3 Septembre 2022

Fête du Blé et Pain

Le 3 septembre, c’est jour de Fournée dans le Gros-de-Vaud! 🔥🥖Les fours à pain des villages participants vous accueillent pour vous faire déguster leurs spécialités dans un environnement chaleureux et familial.

Nous serons au petit marché de Chardonney où se trouve un grand four familial datant de 1825, renové en 2017. C’est Florine qui l’allume toutes les deux semaines pour fabriquer du pain à l’ancienne, au levain.

Au programme:

🥖 Visite du four à pain,

🌺 Des tartines de beurre aux herbettes sur une tranche de pain que vous pourrez décorer de pétales de fleurs multicolores vous-mêmes,

🌱 Des plantes médicinales pour créer votre jardin ou salon (!) de sorcière 😊,

✨ Diverses préparations d’herbettes à déguster et à acheter,

🎵 Des animations, buvette et saucisses grillées sur tranches de pain,

🛍️ De la vente de produits locaux,

🚴‍♂️ Des parcours vélo!

ADRESSE : Route de Bellevue 15, 1041 Chardonney

HORAIRE D’OUVERTURE : 9h à 16h

20-21-22 mai 2022

Journées des plantes de Vaumarcus

Une expérience à ne manquer sous aucun prétexte – l’extraordinaire journée des plantes au bord du magnifique lac de Neuchâtel !

Nous y serons avec notre collection de plantes médicinales et aromatiques rares. Faites le plein de plantons, et créez dans votre jardin ou sur votre balcon une petit coin médicinal pour la vie de tous les jours.

Les plantes qui vous entourent ne sont pas seulement des herbes, des arbustes et des arbres. Ils ont tous un prénom, un nom et font même partie d’une famille. Allons à leur rencontre, la nature vous attend !

Afin d’avoir la confiance nécessaire pour reconnaître les plantes sauvages il faut à la fois votre sens intuitif, physique et scientifique. Voyons comment cela fonctionne au cours de cette petite promenade.

Les plantes sauvages sont délicieuses et nutritives, elles aident à prévenir les maladies et à rester en pleine santé. Et qui sait ? Peut-être prendrez-vous l’habitude de boire vos propres tisanes au fil des envies, des besoins et des saisons ! Venez (re)découvrir le bonheur d’être dans la nature et d’apprécier tous ses bienfaits.

À notre stand, vous trouverez des plantons de plantes médicinales et aromatiques pour créer un petit coin sympa et comestible dans votre jardin, et des tartines de beurre aux herbettes que vous pourrez venir décorer de pétales de fleurs multicolores. Une œuvre d’art à engloutir avec bonheur! Quand l’assiette est belle, on digère mieux, comme dit Christophe de Hody!

l y aura aussi d’autres stands super sympas et la possibilité de prendre le repas de midi sur place : hamburgers et/ou assiettes végétariennes seront de la partie !

L’après-midi, nous organisons une balade botanique au départ du café, de 14h à 17h, pour découvrir ce qui pousse dans le coin. Il ne s’agit pas forcément de cueillir, mais bien d’apprendre à reconnaitre les plantes et de créer un herbier en route pour vous soutenir dans vos prochaines cueillettes en autonome.

Cette balade est ouverts à tous les curieux. Nombre de places limitées, prix: 55.-/personne, inscriptions ici.

Passez nous voir! Venez nombreux! L’ambiance sera douce, joyeuse et printanière et on se réjouit de vous y rencontrer!