Ateliers des Herbettes
Le rendez-vous mensuel pour en apprendre toujours plus sur les plantes comestibles et médicinales !
Soyez les bienvenus-es aux Ateliers des Herbettes!
Le but de ce programme ?
- Approfondir chaque mois un sujet pour lequel les plantes médicinales sont Reines.
- Découvrir et apprendre les propriétés et usages de la ou des plantes du jour à travers tous VOS sens.
- Comprendre les pourquoi et les comment avant de passer à la pratique pour préparer vos remèdes préventifs.
- Gagner toute la confiance nécessaire pour inviter les plantes sauvages dans votre vie et celles de votre famille.
Et nous ferons tout cela ensemble en passant le plus possible par la pratique : vous toucherez chaque plante, la sentirez, la goûterez, apprendrez ses propriétés, la transformerez et ramènerez à la maison vos préparations afin de continuer à explorer vous-même ses vertus !
À chaque atelier son thème !
Chaque thème est choisi scrupuleusement en fonction de la saison, des besoins de notre corps et des plantes phares du moment. Nous sommes heureuses de vous présenter le programme:
Le 22 janvier 2026
Les secrets de Grand Maman
Découvrez comment passer l’hiver grâce aux remèdes de Grand’Mère.
Apprenez à utiliser les trésors simples et naturels comme l’ail, l’oignon, le chou et les graines de lin pour renforcer votre santé, apaiser les maux du quotidien et préparer votre corps aux froids hivernaux. Plongez dans ces savoir-faire d’antan, faciles à adopter et efficaces, pour prendre soin de vous et de vos proches naturellement.
Vous fabriquerez:
- Le Sirop d’oignon, libérateur de votre souffle
- Le Cataplasme de chou, pour apaiser les douleurs articulaires et musculaires
- L’Ail confit pour renforcer les défenses naturelles
Le 12 février 2026
La thérapie du bonheur, ou herbettes et chocolat
Le chocolat est une merveille, ça tout le monde le sait! Mais le goût d’un chocolat préparé soi-même avec des herbes aromatiques et des épices sauvages va encore plus vous surprendre. Rejoignez-nous pour cette soirée festive et gourmande; arômes divins et sensations gustatives pétillantes seront au rendez-vous.
Vous connaissez déjà quels effets a le chocolat sur notre bien être? On va l’expérimenter en live!
Nous pensons vraiment que ce sera le jeudi le plus joyeux de l’année!
Vous fabriquerez:
- Un ballotin d’amandes au chocolat gourmandes
- Un chocolat chaud aux épices sauvages
- Des feuilles de chocolat aux herbettes
- La pâte à tartiner du bonheur
Le 12 mars 2026
Détox? Découvrez les puissantes plantes printanières!
Aidez votre corps à sortir de l’hiver et savourez la sève qui remonte !
Pendant l’hiver, notre alimentation est plus lourde et comporte moins de légumes verts; notre activité physique est également réduite. Comment (re)stimuler notre corps en utilisant cette énergie printanière que la Nature nous offre?
Eh bien d’abord, regardons ensemble comment notre corps se nettoie et se purifie! Quel est le rôle des plantes « dépuratives » ? Que font-elles exactement?
Pendant cet atelier, nous allons mettre notre attention et nous incliner avec respect devant le foie royal et ses deux travailleurs silencieux – les reins.
Vous fabriquerez:
- Trio de smoothies verts printaniers & sauvages
- Tisane de Légèreté & Vitalité
- Un mélange « Transit Heureux »
Où ? à Vucherens
Horaire ? 18h30-21h
Prix ? 78.-/ atelier ou 210.-/pour 3 ateliers (valable une année)
Le prix comprend la formation, les plantes séchées, tout le matériel nécessaire à élaborer et stocker les préparations, et le livret des recettes du jour
