Infoflora est LA base de données de la flore suisse. Un excellent outil si vous avez déjà une idée de la plante en question. Vous apprendrez où /comment/quand cette plante pousse en Suisse avec tous les détails botaniques.

Plants for Future est une base de données des plantes au niveau mondial. Vous y trouverez beaucoup d’informations botaniques, des détails pour le jardinage et quelques propriétés médicinales et gustatives. Les informations sont référencées, bien que certaines ne soient pas traçables.

Plantes sauvages comestibles de Steffen Fleischhauer et Jürgen Guthmann est absolument le livre à avoir pour débuter dans l’utilisation des plantes sauvages comestibles. Pour chaque plante, vous trouverez une myriade de détails et surtout, des photos à ses différents stades et un dessin botanique avec tous les points à observer pour une identification sûre. En prime, une recette pour mettre du sauvage dans son assiette! Et cerise sur le gâteau, il rentre facilement dans le sac pour le prendre partout avec soi!

Flora Hervetica est LA bible de la nature suisse, avec 3200 descriptions de plantes et leur carte de distribution. Elle est lourde à porter pendant les balades, mais permet d’assurer l’identification finale d’une plante.

350 Plantes médicinales de Wolfgang Hasel est super patique pour identifier les plantes sur place. Je trouve que c’est un des meilleurs livres à avoir avec soi en balade.

Guide des plantes sauvages comestibles, France, Belgique, Luxenbourg, Suisse de Michel Botineau est un guide des plantes comestibles. La livre a de belles photos, de bonnes descriptions, dont la repartition, l’intérêt allimentaire et les risques de confusion.

Plantes sauvages médicinales de Steffen Fleischhauer et Astrid Süssmuth est le livre que nous recommandons pour débuter dans l’utilisation des plantes médicinales. Un magnifique livre écrit par une herboriste allemande très connue qui nous amène la tradition allemande et les dernières nouvelles scientifiques. Ce livre comprend 50 plantes sauvages, décrites de manière complète mais compacte et claire. Vous y trouverez toutes les indications pour reconnaitre chaque plante sans confusion. Prenez par exemple la prêle des champs: en plus de sa description botanique et médicinale, vous trouverez la recette d’un bain de pieds pour éliminer les toxines par la peau… Le saviez-vous? À la fin du livre figurent les recettes générales de plusieurs préparations possibles comme la teinture, le macérat ou le sirop médicinal.

Mon jardin de plantes médicinales de Serge Schall

D’ici et d’ailleurs LES PLANTES QUI QUERISSENT de Sophie Lacoste

Grand manuel pour fabriquer ses remèdes naturels de Christophe Bernard

Les Remèdes de Grand’mère ne se perdont pas… de Germaine et Raymond Cousin

Traité de phytothérapie clinique, Endobiogénie et médecine de Christian Duraffourd et Jean-Claude Lapraz

Encyclopedia of Herbal Medicine: 550 Herbs and Remedies for Common Ailments by Andrew Chevallier

The Handmade Apothecary by Kim Walker and Vicky Chown

A Handbook of Native American Herbs: The Pocket Guide to 125 Medicinal Plants and Their Uses by Alma R. Hutchens

The Lost Book of herbal Remedies by Nicole Apelian and Claude Davis

100 Edible & Healing Flowers, cultivating, cooking, restoring health by Margaret Roberts

Food from Your Forest Garden: How to Harvest, Cook and Preserve Your Forest Garden Produce by Martin Crawford and Caroline Aitken