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Showing all 3 results

  • melilot blanc, epice
    3.00 CHF

    Le mélilot blanc est une herbe sauvage en Suisse, qui fleurit en plein été dans nos prairies et lisières ensoleillées. En séchant ses feuilles et ses fleurs, il commence à libérer un arôme fort et unique. L’odeur est agréablement douce et sucrée, une alternative locale originale à la vanille. Dégustez-le dans vos pâtisseries.

    Poids: 10g

    Contactez-nous pour des quantités différentes.

    Si vous souhaitez en apprendre plus sur les plantes comestibles et médicinales, rejoignez-nous dans l’un de nos cours: https://herbettes.ch/

  • Epices sauvages
    5.00 CHF

    Oui, les épices poussent à l’état sauvage, et même dans nos forêts!
    L’arôme des aiguilles d’épicéa vous amènera au temps de Noël. L’épicéa sur votre langue prendra vos sens encore plus profondément. Le goût est légèrement astringent et frais. L’odeur est magnifique.
    Dégustez cette merveille simplement avec un morceau de bon pain après l’avoir trempé dans de l’huile d’olive. Voila, une idée d’apéro de Noël. Utilisez-le dans les soupes, les sauces et les pains. Les aiguilles d’épicéa peuvent également être utilisées pour infuser des marinades pour le poisson, la viande et d’autres plats.

    Poids: 20g

    Contactez-nous pour des quantités différentes.

    Si vous souhaitez apprendre plus sur les plantes comestibles et médicinales, rejoignez nous dans l’un de nos cours: https://herbettes.ch/

  • Sapin douglas
    5.00 CHF

    Oui, les épices poussent à l’état sauvage !
    Ces plantes sont plus courantes que vous ne le pensez. Les aiguilles de sapin douglas ont un arôme et un goût vraiment original à découvrir. Dégustez cette merveille simplement avec un morceau de bon pain après l’avoir trempé dans de l’huile d’olive. Voila, une idée d’apéro. Utilisez-le dans les soupes, les sauces et les pains. Les aiguilles de sapin douglas peuvent également être utilisées pour infuser des marinades pour le poisson, la viande et d’autres plats.

    Poids: 20g

    Contactez-nous pour des quantités différentes.

    Si vous souhaitez en apprendre plus sur les plantes comestibles et médicinales, rejoignez nous dans l’un de nos cours: https://herbettes.ch/